松茸小屋でのご馳走も、道の駅でのお買い物も!青木の道の駅で楽しむ信州上田の秋!

長野県上田市は、松茸の産地として有名で、秋になると多くの松茸小屋がオープンします。松茸小屋では、地元で採れた天然の松茸を使った料理が楽しめます。今年の上田市内には15軒の松茸小屋があり、9月から11月まで営業しています(上田市ホームページ)。

信州上田観光協会の記事では、上田市内の松茸料理店から4つのおすすめ店を紹介しています。それぞれの店では、新鮮なきのこ料理や和食懐石料理など、個性豊かな松茸の味が堪能できます。

さらに、上田市内の青木の道の駅でも松茸を手に入れることができます。道の駅では、地元産の新鮮な松茸をはじめ、地域特産品や手作りのお土産なども取り扱っています。松茸だけでなく、他の信州の味も堪能できること間違いなしです。

長野県は日本一の松茸生産量を誇り、特に上田市の塩田平エリアが有名です。塩田平エリアでは、地元で採れた松茸を販売する「塩田平松茸祭り」が毎年10月下旬に開催され、多くの人々が訪れるイベントとなっています(Go NAGANO)。

豊富な松茸が楽しめる上田市。ただし、天然の松茸の生育は天候などに影響されるため、事前に各店舗へのお問い合わせや予約が必要です。秋の味覚・松茸を存分に楽しむために、信州上田へ足を運んでみてはいかがでしょうか。